sobota, 3 sierpnia 2013

Herbata zielona, mrożona z pomarańczami

Dwa dni temu byłam w górach na wycieczce. Było cudownie, pomimo wysokiej temperatury udało się pokonać ładnych kilka kilometrów. Kiedy dotarliśmy do schroniska na Soszowie miałam ochotę na coś do picia. A ponieważ jestem fanką gorącej herbaty, to nawet w upalne dni lubię się nią delektować. Zamówiłam zieloną herbatę z pomarańczą. Spodziewałam się zielonej herbaty o smaku pomarańczowym, jednak ku mojemu zaskoczeniu zaserwowano mi klasyczną herbatę zieloną w dodatkiem plasterków świeżej pomarańczy. Była naprawdę pyszna. 
I tak powstał pomysł na herbatkę z dodatkiem pomarańczy, ale moja wersja jest orzeźwiająca - schłodzona, z dodatkiem lodu i soku z pomarańczy. Następnego dnia zaraz z rana przygotowałam sobie cały dzbanek i pomału go popijałam. A po południu z przyjaciółką przy degustacji sernika (przepis będzie niedługo) wypiłyśmy kolejny dzbanek, tym razem na bazie melisy.


SKŁADNIKI:
- 3 zielone herbatki
- 1 pomarańcza
- kostki lodu (ilość wg uznania, jednak za duża ilość zbytnio rozrzedzi napój)



Zaparzamy 3 zielone herbatki w 0,75l wody o temperaturze ok 80C, a następnie je odstawiamy do wystudzenia. Kiedy herbata będzie już chłodna, można jeszcze włożyć ją do lodówki. Pomarańczę sparzamy wrzątkiem i przekrawamy na połowę. Z jednej połówki wyciskamy sok i dodajemy go do herbaty. Natomiast drugą połówkę kroimy na cienkie plasterki i również wrzucamy do napoju. Teraz jeszcze kilka kostek lodu (ok. 5szt) i gotowe do podania.


Oprócz herbaty zielonej można taki napój przygotować z powodzeniem z melisy czy też mięty. Będą równie orzeźwiające i lekkie.

Smacznego ...
Iwona



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Wystąpił błąd w tym gadżecie.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...