Muffinowe szaleństwo - różne przepisy na muffiny

 

Przygodę z pieczeniem zaczynałam właśnie od muffinek. Myślę, że większość osób woli przygotować jedno większe ciasto, dowolnie je pokroić i podać. Jednak mnie zauroczyły muffiny - w klasycznym rozmiarze oraz ich mniejsze odpowiedniki (mini muffiny). Wiem, że jest trochę więcej zabawy z nakładaniem ciasta do foremek, ale efekt jest wspaniały. Otrzymujemy małe i smakowite przekąski. A ich wersji może być bardzo wiele, na słodko, ostro czy też wytrawnie. Zgromadziłam już kilka przepisów i mam zamiar nadal poszukiwać i eksperymentować. Wobec tego muffinkowe szaleństwo w Strefie uważam za otwarte i zapraszam do degustacji:)

 

	Muffiny murzynki
Muffiny pełnoziarniste z płatkami żytnimi i rodzynkami	Muffiny brownie z rodzynkami	Mini muffiny korzenne
Ostre muffinki z porzeczkami	Muffiny jogurtowe z malinami	Muffiny czekoladowe
Muffiny biszkoptowe	Muffiny jogurtowe z truskawkami	Muffiny marchewkowe
Muffiny z coca colą	Muffiny z orzechami, rodzynkami i coca colą	Muffiny z pieprzem i gorzką czekoladą