wtorek, 23 lutego 2016

Sos z mango - owocowy dodatek do sałatek

Przyznam, że sos ten ma trochę dziwny kolor, ale nie zwracajcie na to zupełnie uwagi, ponieważ smak Wam to wynagrodzi. Szczerze mówiąc ja mogę go jeść sam, sałatka jest mi niepotrzebna:) Ale to tylko taki mały żarcik. Poprawiam się - sałatka to podstawa, a sos z mango podnosi jej walory smakowe. Cudownie słodkawy i ożywczy smak mango jest w nim dominujący i tak ma pozostać.
czas przygotowania - 10 minut
SKŁADNIKI - ok 3-4 łyżek gęstego sosu:
- 1/2 mango (pokrojone na mniejsze kawałki)
- 2 łyżeczki octu balsamicznego
- 3 gałązki natki pietruszki (posiekane)
- 1 łyżeczka soku z cytryny lub limonki
- 1/3 łyżeczki ksylitolu lub stewii


Wszystkie składniki przekładamy do pojemniczka i blendujemy na gładko. Sos ten jest dosyć gęsty, więc jeśli wolicie bardziej płynną wersję można dodać trochę wody mineralnej.
Źródło - H. Pomroy "Dieta przyspieszająca metabolizm"

Smacznego
Iwona

2 komentarze:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...